C’était ce lundi 26 mars à Quillan le lancement officiel de la filière Viandes des Pyrénées Audoises avec la constitution de l’association !
Son projet ? Créer du lien entre éleveurs et bouchers et faire l’intermédiaire pour commercialiser des bêtes élevées, nourries et abattues en Pyrénées Audoises.
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